Schlagwort: Vegetarisch

5 tolle Soßen-Rezepte zum Fondue oder Raclette
Rezepte, Snacks & Dips, Spanien, Warme Tapas

Aioli – keine Tapas ohne die Knoblauchsoße

Cooks in 5 min Difficulty Easy

Heute gibt es Aioli. Ich hatte doch tatsächlich bis vor kurzem noch kein Rezept dafür im Blog. Dabei gibt es mit Sicherheit nichts Wichtigeres als Aioli zum Tapasabend. Naja nun ist es endlich soweit. In den nächsten Wochen werde ich Euch noch eine Variante ohne Ei und auch noch eine […]

Mini-Lahmacun - türkische Pizza mit Hack oder vegan
Mezze, Dim Sum & Co. - Internationale Snacks, Backen, Hack, Mezze, Rezepte, Snacks & Dips, Tapas mit Fleisch, Tapas nach Art, Türkei, Vegetarische Tapas, Warme Tapas

Mini-Lahmacun – türkische Pizza mit Hack oder vegan

Heute gibt es Pizza! Also keine normale Pizza, sondern Lahmacun, die türkische Pizza. Aber als Minivariante mit anderen leckeren Snacks. Dazu einfach etwas Petersilie, Zitrone und ein wenig Cacik und Ezme. Die Pizzen habe ich schon vor ein paar Wochen das erste Mal gemacht und ich war auf Anhieb begeistert. […]

5 schnelle Tapas Rezepte für den erfolgreichen Tapasabend
Kochen, Rezepte, Salate, Suppen & Vorspeisen, Snacks & Dips, Spanien, Tapas mit Fisch & Meeresfrüchten, Vegetarische Tapas, Warme Tapas

5 schnelle Tapas Rezepte für den erfolgreichen Tapasabend

Heute ist Tapas-Day. Also (leider) nicht bei uns zu Hause, sondern in verschiedenen Blogs. Denn Tapas gehen immer und ein langes Wochenende sollte man mit Freunden verbringen. Daher freue ich mich, Euch endlich mal ein paar unserer Tapas-Highlights vorstellen zu können. Während es durchaus aufwändige Tapas gibt, habe ich mich […]

Sizilianische Gemüseröllchen - Involtini di verdure alla siciliana
Italien, Kochen, Rezepte, Salate, Suppen & Vorspeisen, Snacks & Dips, Vegetarische Tapas, Warme Tapas

Sizilianische Gemüseröllchen – Involtini di verdure alla siciliana

Es ist schon wieder der erste Sonntag im Monat? Ui, dann wird es Zeit für eine neue Runde “Leckeres für jeden Tag”. Das tolle Bloggerevent, organisiert von Marie Luise von Küchenliebelei, bringt Euch jeden Monat tolle Rezepte zu einem bestimmten Thema auf den Tisch. Diesen Monat ist das Thema Picknick. […]

Karamellisierte Koriander-Möhren
Rezepte, Salate, Suppen & Vorspeisen, Spanien, Vegetarische Tapas, Warme Tapas

Karamellisierte Koriander-Möhren für Tapas, Antipasti oder Salate

Wat haben wir früher viele Tapasabende gemacht. In unserer ersten gemeinsamen Wohnung war der große Esstisch unser ganzer Stolz. Somit versammelten sich ständig Freunde um diesen, die Weinflaschen die geöffnet wurden, konnte keiner mehr zählen und falls vom Essen etwas übrig blieb, freuten wir uns am nächsten Tag noch darüber. […]